みなさま
こんにちは
内地はだいぶ
秋めいてきたようでございますね
宮古島はまだ暑いけど
油汗テカっているけど
なんとなく秋の訪れを感じたような気が
するようなしないような
あやぱんです
本日は
今年１番のショッキング事件が
会議室でなく
わたくしの愛車で起こりました
ハエごときがわたくしの愛車で
イチャついております
ハエごときにハンパないジェラシーでございます
愛車を発進し
振り落としてやりましたが
ハエごときにメンタル崩されております
くっそー。
覚えてやがれ！
ということで
ハエの話の後にする話じゃ
ございませんとは思いましたが
思いましたが
思ったんですが
しまーす
あやぱんお料理教室
in伊良部島～！
おばぁに交じって
行ってまいりました
今回の伊良部島の食材は
「グルクン」でございます
和名「タカサゴ」
![images[9]](http://nana-stay.com/blog/wp-content/uploads/2014/09/images9.jpg)
グローい
伊良部島ではアギヤー漁という追い込み漁で
おじぃ達が頑張って獲っております
沖縄県内のグルクンの半分以上をこのおじぃ達が
追い込みまくっておりますが
アギヤー漁を継いでいく若者がおらず
漁獲量はおじぃの体力とともに
年々減少しております
そこのあなた！
是非伊良部島の漁師のお家に婿入りしてください！
こーんな感じで
おばぁの手しかございません
あやぱんは
一番楽そうだから勝手に
つみれ丸める係ー
ほとんどおばぁがテキパキ作って
・グルクンの甘酢野菜あんかけー
・グルクンの生春巻きー
頑張って丸めた
・グルクンとアーサーのつみれ汁ー
・グルクンの炊き込みご飯ー
できあがりー
グルクンと言えば
唐揚げしか食べた事がなく
美味しいともなんとも思った事が無かったのですが
これ、
美味しかったー！
もっと早く教えとけー！
ばかちんがー！
ということで
渚凪でみなさまに
ふるまえる日が来る日は近しでございます
つみれだけは
任せておきなさい！
See you ～
09/26/2014